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Pavlova Litchi Fruits Rouges

par Les chefs de la Maison de la Crème : Nicolas Boussin et Maxime Guérin

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Petits gâteaux aux saveurs hivernales

par Les chefs de la Maison de la Crème : Nicolas Boussin et Maxime Guérin

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Meringue Fruits Rouges

par Les chefs de la Maison de la Crème : Nicolas Boussin et Maxime Guérin

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Mont Blanc et flocons de marron

par Les chefs de la Maison de la Crème : Nicolas Boussin et Maxime Guérin

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Salambo de notre enfance

par Les chefs de la Maison de la Crème : Nicolas Boussin et Maxime Guérin

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Tartelette Abricot Sublime Amande

par Les chefs de la Maison de la Crème : Nicolas Boussin et Maxime Guérin

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Dacquoise Abricot

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

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