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Elle & Vire Professionnel es una marca de productos lácteos dedicada a los profesionales de la panadería, la pastelería y la restauración.
La marca comercializa en más de 120 países, cuatro gamas de productos que son: nata, mantequilla, queso y preparaciones para postres.
En particular, encontrarás la Nata Excellence Elle & Vire Professionnel, que ha sido elogiada por su gran regularidad y su tasa de montado por profesionales de todo el mundo desde hace más de 40 años, y la Mantequilla Extra Seca Elle & Vire Professionnel, que se utiliza para hacer hojaldres excepcionales para los cruasanes. Elle & Vire Professionnel acompaña su oferta de productos con una gama de servicios especialmente diseñados para los profesionales por los profesionales de la Maison de l'Excellence Savencia®. Recetas, tutoriales en vídeo sobre las técnicas de los chefs, revistas que te inspirarán, la marca te ofrece todo lo que necesitas para apoyar tu pasión.