Actualités
/ 6 septembre 2017
Jérôme de Oliveira en démonstration à Aix-en-Provence
Le Champion du Monde de la Pâtisserie 2009, a présenté des recettes sur le thème de la naturalité.
En savoir plus
Actualités
/ 6 juillet 2017
Nouveau partenariat Maîtres Restaurateurs
Elle & Vire Professionnel est fier d’être depuis le 1er Juin partenaire de l’association des Maîtres Restaurateurs !
En savoir plus
Actualités
/ 26 juin 2017
Découvrez la nouvelle Collection de recettes de Noël 2017 !
Nicolas Boussin et Maxime Guérin, Chefs à La Maison de la Crème Elle & Vire, vous proposent de célébrer les fêtes de fin...
En savoir plus
Actualités
/ 19 juin 2017
Stage des Relais Desserts à la Maison de la Crème !
7 membres de l’association sont venus suivre un stage chez nous !
En savoir plus
Actualités
/ 4 mai 2017
Revivez le séminaire Relais Desserts à Nantes
3 jours en compagnie des meilleurs artisans du monde!
En savoir plus
Actualités
/ 12 avril 2017
Nouvelle collection de recettes Printemps Eté
Enchantez vos clients avec Sublime, Crème au Mascarpone !
En savoir plus
Actualités
/ 16 mars 2017
Découvrez les vainqueurs du Championnat de France du Dessert 2017!
La finale a rendu son verdict, découvrez sans plus attendre le nom des gagnants !
En savoir plus
Actualités
/ 14 mars 2017
Finale du championnat de France du dessert 2017 !
Le 21 et 22 mars prochain, se déroulera à Nancy la 43ème finale du championnat de France du dessert.
En savoir plus
Actualités
/ 2 mars 2017
Elle & Vire Professionnel est fier d'être fournisseur de la douzième édition d’Omnivore
Festival mondial dédié à la cuisine et à la pâtisserie du 5 au 7 mars 2017 à Paris
En savoir plus
Actualités
/ 2 mars 2017
Nouvelle recette : craquez pour la finesse de l'Equateur
Nouvelle recette : encore plus savoureuse & onctueuse!
En savoir plus
Actualités
/ 1 mars 2017
Le beurre doux de Condé-sur-Vire primé pour la 5ème année consécutive !
Une médaille d’argent vient s’ajouter à son palmarès.
En savoir plus