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Dolcetti al grano saraceno e lamponi

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di Maxime Guérin

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Fiore di zucchina farcito ai crostacei con salsa al sedano

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di Antonio Guida

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Tiramisù al basilico e limone

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Frittelle ripiene di Panna Cotta al limoncello

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Millefoglie alla vaniglia, ciliegia, verbena e gelato al pepe

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di Antonio Guida

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Millefoglie con crème brûlée e caramello al burro salato

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Panna cotta ai fiori d'arancio e frutta secca

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Tartelletta pralinata alla crème brûlée

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Entremet al cioccolato, uvetta e cognac

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di Chong Ko Wai

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Rabarbaro con riso al latte, citronella, sorbetto di rabarbaro e shiso

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di Antonio Guida

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Tiramisù ai chicchi di caffè

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Panna Cotta allo speculoos e arancia

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Crème Brûlée pan di zenzero e pere

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Tiramisù al ribes nero e crema di marroni

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di La Maison de l'Excellence Savencia

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Fusilloro con salsa di sugarello arrosto, caviale, granciporro e ginepro

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di Antonio Guida

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Crema cocco e lychee

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di Arianna Trentini

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Smoothie al caffè con caramello e tartufo nero

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di Sinodis

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Risveglio della primavera

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di Sinodis

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Tartelletta pere e mandorle

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di Michael Kwan

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Meringa cocco e ananas

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di Maxime Guérin

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