La nostra gamma professionale

In questa pagina troverai tutte le informazioni sui prodotti Elle & Vire Professionnel®. In particolare, troverai risposta a tutte le tue domande riguardanti composizione e valore nutrizionale, conservazione dei diversi tipi di panna, di burro, dei formaggi e dei dessert base Elle & Vire Professionnel®. Scopri anche i nostri suggerimenti che ti guideranno nella scelta del nostro prodotto più adatto alle tue esigenze.

I nostri burri

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Elle & Vire Professionnel® propone un gamma di burri differenti per sapore e texture: Burro Extra Secco, Burro Multiuso, Burro Gourmet e Burro in monoporzioni. Scopri anche informazioni e consigli d'utilizzo, che ti aiuteranno nella scelta del prodotto più adatto alle tue esigenze.

 

Le nostre panne

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Pensate per rispondere alle esigenze dei professionisti, Elle & Vire Professionnel® offre una gamma di panne nate dalla tradizione lattiero-casearia normanna. Per aiutarti a scegliere la panna più adatta e assicurarti i migliori risultati, scopri in questa sezione le caratteristiche delle diverse panne Elle & Vire Professionnel(R), caratterizzate da sapore e contenuto di materia grassa differenti.

I nostri formaggi

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Scopri la gamma dei Cream Cheese Elle & Vire Professionnel® perfetti per arricchire la tua offerta con deliziose creazioni dolci e salate! In questa sezione trovi tutte le informazioni relative a: ingredienti, valori nutrizionali e ricette.

 

I nostri dessert

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Per ottenere un vero risparmio di tempo, scopri la gamma di dessert base Elle & Vire Professionnel®: Panna cotta, Cremé brûlée e Tiramisù. Dessert base, di elevata qualità, facili e veloci da utilizzare, che si prestano anche ad essere personalizzati, per rendere sublime la tua carta dei dessert!