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Crème Perfection 30% MG
9 recettes
Gratin du savoyard
par Sébastien Faré
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Coco'tte de poulet à la thaï
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Parmentier de maquereau
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Pomme rôtie au calvados crème citron cannelle
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Velouté de châtaignes, foie gras poêlé
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Hamburger avocat, bacon et crème au bleu
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Filet de merlu, crème de cresson à la vodka, rutabagas, carottes
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Nage de framboises au lait d'amande, espuma d'orgeat
par Sébastien Faré
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Asperges vertes, crème aux herbes, copeaux de comté et noix
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