Elle & Vire Les recettes
par Sébastien Faré Chef cuisinier exécutif à la Maison de l’Excellence Savencia®, ancien Chef étoilé

Recette Gratin de fruits rouges en sabayon

Pour
18 personnes
Coût
0.9 € / portion
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Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Appareil à Sabayon
1 litre Gratin de fruits
50 g jus de citron
Fruits et dressage
1 barquette fraises
1 barquette framboises
Envoi
Zestes d'agrumes confits
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Gratin de fruits
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