Une solution pratique à fouetter pour des desserts à base de fruits.
- Réalisation rapide : fouetter, napper, gratiner
- Excellente tenue aux alcools et aux arômes
- Bonne conservation au froid de l'appareil monté (sur 2 services)
- Gratine régulièrement en quelques secondes
- Coût matière maîtrisé : le dosage est toujours régulier
