Le nostre panne

Elle & Vire Professionnel® offre un’ampia e completa gamma di panne con diverso contenuto di materia grassa e diversi formati. Sono state pensate per soddisfare tutti gli utilizzi professionali (pasticceria, gelateria e cucina) e per rispondere a tutte le esigenze degli utilizzatori. Le nostre panne sono riconosciute in tutto il mondo per la loro qualità costante, per le perfomance eccezionali e per il loro gusto naturale di latte.

Le nostre panne

Per la ristorazione

Advantage, Panna da cucina 15% m.g. Tetra Pak

Advantage, Panna da cucina 15% M.G.

Una panna pensata per soddisfare i professionisti del settore.
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Excellence, Panna da montare 35% m.g.

Excellence, Panna da montare 35% M.G.

La panna delle panne, versatile e ideale in cucina, pasticceria e gelateria
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Panna Spray zuccherata 27% M.G.

Panna Spray zuccherata 27% M.G.

Buon sapore di latte, ideale per decorazioni e guarniture
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Cooking Cream Sour Taste

Cooking Cream Sour Taste

Il buon gusto della "crème fraîche", con leggere note acidule per esaltare il sapore degli altri ingredienti
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Per pasticceria e panificazione

Sublime, panna con mascarpone 36,5% m.g.

Sublime, panna con mascarpone 36,5% M.G.

Una crema innovativa, per creare nuove emozioni in cucina e in pasticceria.
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Excellence, Panna da montare 35% m.g.

Excellence, Panna da montare 35% M.G.

La panna delle panne, versatile e ideale in cucina, pasticceria e gelateria
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