Les recettes utilisant Crème excellence 35% MG

Saint-Honoré Tourbillon

par Yann Brys

Entremets raisins au cognac

Tartelette Marron Mandarine

par Nicolas Boussin & Simone Rodemund

Sablé aux épices et figue acidulée

par Maxime Guérin & Benjamin de Closets

Fragrance de Sicile

par Maxime Guérin & Kevin Zwygart

Tarte au fromage Alsacienne

par Maxime Guérin & Benjamin de Closets

Entremets Santa Claus

Mille-feuille Signature

par Nicolas Boussin & Kevin Zwygart

Saint-Honoré cerise-framboise

Nid de pâques feuilleté chocolat mangue et vanille