Parce que la gastronomie est avant tout une histoire de passion et d'inspiration, découvrez l’ensemble des recettes imaginées pour vous par de grands chefs partenaires et par les chefs de la Maison de l'Excellence Savencia®. Quelle que soit votre spécialité, que vous cherchiez des recettes de restauration ou de boulangerie-pâtisserie, en toutes circonstances, vous trouverez ici de l’inspiration à profusion !
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Découvrez des recettes imaginées par de grands chefs tels que Pierre Gagnaire et de précieux conseils pour vous accompagner dans les étapes de la préparation. Filtrez les recettes en fonction de vos besoins : par auteur, par type de plat recherché ou encore à partir des produits utilisés.
Inspirez-vous des recettes imaginées par les Chefs de La Maison de l'Excellence Savencia® pour réinventer vos classiques !
Dirigée par deux Chefs exécutifs, Sébastien Faré et Nicolas Boussin, La Maison de l'Excellence est un lieu de création et de créativité infinie. Dans cette rubrique, découvrez les recettes développées pour vous par les Chefs de la Maison de l'Excellence Savencia®
Découvrez les recettes Elle & Vire Professionnel réalisées spécifiquement pour la boulangerie-pâtisserie !
Laissez-vous tenter par les recettes sucrées imaginées et partagées avec vous par des Chefs Pâtissiers et artisans de renom tels que Christophe Michalak. Simplifiez votre navigation en utilisant les filtres à disposition : sélection par auteurs, par ingrédients ou encore par produits Elle & Vire Professionnel.