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Gratin de quinoa aux poireaux, oignons rouges et chèvre

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Crème vanille, agrumes et thé jasmin

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Truite fumée, purée de panais et fromage frais bio

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Carpaccio de Saint Jacques au fromage frais bio et noix de coco

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Sandwich sablé chocolat, fromage frais et framboises

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Salade d'endives et betteraves au fromage frais

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Pastilla au fromage frais, salade d'épinards

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Homard poché, pomme-céleri en vinaigrette et fromage frais

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Salade d'orange et pamplemousse au fromage frais

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Saint-Jacques à la crème persil - cerfeuil

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Poireaux rôtis au beurre et carpaccio de St Jacques

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Risotto au champagne et langoustines

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Gâteau papillon

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Gâteau lune à la crème chantilly et fruits de saison

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Couronne de princesse au chocolat

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Tarte monstre aux prunes

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Gâteau Pingouin

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Tarte aux pommes comme un poisson

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Shortbread Millionnaire

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Pavé de saumon, crème à l'ail confit et haricots verts frais

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