Nos actualités
/ 13 octobre 2017
Une semaine exceptionnelle avec Yann Brys à Jakarta
Yann Brys, premier chef à avoir créé la technique du tourbillon, était à Jakarta pour deux tea-times exceptionnels et une...
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Presse
/ 6 janvier 2015
''PÂTISSIER" - REVUE DE PRESSE CULINAIRE AVEC NICOLAS BOUSSIN.
Corée du sud - Parution d'une revue culinaire avec le chef Nicolas Boussin (Meilleur ouvrier de France).
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Presse
/ 6 janvier 2015
"GÂTEAUX MAGAZINE" - RECETTE STÉPHANE GLACIER.
Taïwan - Parution d'une recette de Stéphane Glacier dans "Gâteaux Magazine".
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Presse
/ 1 janvier 2015
"HOSPITALITY NEWS" - CRÈME ADVANTAGE, PERFORMANCE ET EXCELLENCE.
Une revue de presse concernant les 3 crèmes Elle & Vire International : Advantage, Performance et Excellence.
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Presse
/ 1 janvier 2015
DOSSIER DE PRESSE ELLE & VIRE PROFESSIONNEL.
Depuis plus de 35 ans, Elle & Vire Professionnel s’engage aux côtés de ceux qui font vivre la gastronomie en mettant à leur...
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Presse
/ 1 mars 2014
"BAKERY REVIEW" - BEURRE EXTRA SEC.
Une revue de presse concernant notre beurre extra sec par le magazine "Bakery review".
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Presse
/ 1 avril 2012
"ASIAN HOTEL CATERING" - CREAM CHEESE & CRÈME EXCELLENCE.
Parution du cream cheese américain et de la crème Excellence dans le magazine "Asian hotel catering".
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Presse
/ 7 mars 2011
BEURRE TOUS USAGES.
France - Elle & Vire complète sa gamme de Beurres Professionnels avec le Beurre Tous Usages.
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