Elle & Vire Les recettes
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Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Meringue
120 g sucre semoule
125 g blancs d'œufs
120 g sucre glace
2 zestes citrons verts
2 g sel fin
Chantilly Soho
300 g Crème Excellence Pâtisserie 35% MG
60 g mascarpone
50 g Soho ou alcool de litchi
Dressage
250 g framboises
5 litchis frais
1 citron vert
1 pot confiture de framboise
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