Recette Blinis de saumon, Sublime au raifort

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients

Blinis de saumon, Sublime au raifort

30 blinis
250 g Sublime Crème au Mascarpone 36,5% MG
50 g raifort
15 g moutarde forte
200 g oeufs de saumon
ciboulette
sel
poivre

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Sublime Crème au Mascarpone 36,5% MG

La recette,
étape par étape

1. 1

   Blinis de saumon, Sublime au raifort

   Monter Sublime puis incorporer le raifort et la moutarde. Saler et poivrer. Dresser à la poche sur le blinis avec une douille cannelée. Disposer les œufs de saumon et les brins de ciboulette.

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