Ricetta Panna cotta, granola e frutti esotici

Name: Panna cotta, granola e frutti esotici
Ingredients: 600 g Mango surgelato; 50 g Zucchero; 1 l Panna Cotta; 220 g Polpa di mango; 220 g Polpa di frutto della passione; q.b. Muesli; q.b. Ananas; q.b. Cocco fresco

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Per preparare la ricetta

Lista degli ingredienti: Composta al mango
600 g Mango surgelato
50 g Zucchero; Panna cotta
1 l Panna Cotta
220 g Polpa di mango
220 g Polpa di frutto della passione; Montaggio
q.b. Muesli
q.b. Ananas
q.b. Cocco fresco

Prodotti Elle & Vire utilizzati: Panna Cotta

La ricetta,
passo a passo

1
Composta al mango

Far bollire gli ingredienti per qualche minuto.
2
Panna cotta

Scaldare la panna cotta a 50 °C, aggiungere il resto degli ingredienti.
3
Montaggio

Lasciar raffreddare e guarnire con la composta al mango il fondo dei bicchierini. Versare la panna cotta. Lasciar raffreddare. Ricoprire con muesli e decorare con ananas e cocco.