Les recettes utilisant Mascarpone

Dacquoise Apricot

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

Apricot Dacquoise

Bûche du sous-bois normand

par Nicolas Boussin & Clément Nadeau

Grapefruit & Guava & Elder Flower

par Mina Kim

Tatin 2.0

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

RELIGIEUSES SENS DESSUS DESSOUS

Religieuses upside down

Brioche aux Myrtilles Sublimées

par La maison de l'Excellence

PETITS GÂTEAUX FEUILLETÉS CORIANDRE FRUITS ROUGES

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

Plume

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin