Le beurre doux de Condé-sur-Vire primé pour la 5ème année consécutive !

C'est hier qu'a eu lieu le Concours Général Agricole des produits laitiers, événement majeurs du Salon International de l'Agriculture. Le jury a rendu son verdict et a décidé de récompenser cette année encore le beurre doux de Condé-sur-Vire. Il reçoit la médaille d’argent 2017 ! Il est ainsi reconnu une fois de plus comme faisant partie des meilleurs beurres de France dans la catégorie des beurres non salés. Son unicité, il la doit notamment à son bon goût de crème. Découvrez le beurre de la laiterie de Condé-sur-Vire 82% MG doux.

Le beurre doux de Condé-sur-Vire a déjà obtenu les médailles d'or en 2013, de bronze en 2014 et d'argent en 2015. En 2016, il recevait une nouvelle fois la médaille d'or du concours.

Découvrez ou redécouvrez le beurre doux de Condé-sur-Vire dans cette recette de Christophe Michalak, chef pâtissier champion du monde de pâtisserie en 2006, que nous avons sélectionnée pour vous : choux tatin en souvenir du Salambo