C'est la Saint-Valentin!
Pour la Saint-Valentin, découvrez la recette de Nicolas Boussin et Maxime Guérin, l'Entremets Bora Bora.
Biscuit Aurore, compotée d'ananas et mousse coco, consultez la recette gourmande de l'Entremets Bora Bora ici
Et découvrez aussi
Nos actualités
/ 22 juillet 2021
Emilien Deygas décroche le titre "Meilleur Croissant de la Loire 2021" !
Zoom sur un boulanger stéphanois qui fait parler de lui ! Emilien Deygas vient de remporter le titre du Meilleur Croissant...
En savoir plus
Nos actualités
/ 18 août 2020
Alixe Bornon : Une autre approche de la pâtisserie
Et si une autre approche de la pâtisserie était possible ? Une pâtisserie accessible aux diabétiques,...
En savoir plus