C'est la Saint-Valentin!
Pour la Saint-Valentin, découvrez la recette de Nicolas Boussin et Maxime Guérin, l'Entremets Bora Bora.
Biscuit Aurore, compotée d'ananas et mousse coco, consultez la recette gourmande de l'Entremets Bora Bora ici
Et découvrez aussi
Nos actualités
/ 20 septembre 2021
Retrouvez-nous au Sirha 2021 !
Le SIRHA LYON est l’évènement majeur de la rentrée 2021 pour les professionnels...
En savoir plus
Nos actualités
/ 28 mars 2022
Inscrivez-vous à la masterclass « Les Secrets des Sauces » !
Face à une pénurie de personnel qualifié dans nos cuisines, comment mettre en valeur notre savoir-faire...
En savoir plus