Recette: Cream cheese en espuma à la vanille et en sorbet au parfum de main de bouddha, fraîcheur d'agrumes

Nos actualités
29.03.2016
Retour

Pour célébrer l'arrivée du Printemps, découvrez la recette Cream cheese en espuma à la vanille et en sorbet au parfum de main de bouddha, fraîcheur d'agrumes. Un parfait mélange entre la vanille, les agrumes, et le cream cheese, réalisé par Jérémy Del Val.

Voir la recette ici

 

Et découvrez aussi
Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, orfèvre du Goût !
Nos actualités / 21 avril 2022

Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, orfèvre du Goût !

Dans le cadre de « Nos valeurs partagées », le Chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani nous parle du Goût,...
En savoir plus
Edwin Sœryadjaya : portrait d'un virtuose de la pâtisserie
Nos actualités / 6 août 2020

Edwin Sœryadjaya : portrait d'un virtuose de la pâtisserie

Initialement, le Chef Edwin Sœryadjaya se destinait à faire carrière dans la mécanique. Devenu...
En savoir plus
Voir plus d'actualités