Nuestras natas

Elle & Vire Professionnel ofrece una amplia y completa gama de natas con distintos contenidos de grasa y diferentes formatos. Están diseñadas para cubrir todos los usos profesionales (pastelería y cocina) y para satisfacer todas las necesidades de los usuarios. Estas natas son reconocidas en todo el mundo por su calidad, consistencia, rendimiento técnico excepcional y sabor lácteo natural.

Nuestras natas

En restauración

Nata de Cocina Excellence 35% MG

Nata de Cocina Excellence 35% MG

La nata para cocinar Excellence Elle & Vire Professionnel, con un 35 % de MG, permite elaborar sabrosas salsas cremosas.
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Nata para cocinar con notas de acidez Tetra Pak

Nata para cocinar con notas de acidez

Todo el buen sabor de la crème fraîche en una nata para cocinar de larga duración apta para usar tanto en frío como en caliente
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Mascarpone

Mascarpone

Descubre el Mascarpone Elle & Vire Professionnel®, un producto UHT innovador apto tanto para recetas dulces como saladas.
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Nata espesa 35% MG

Nata espesa 35% MG

Tanto en frío como en caliente, la Nata fresca espesa Elle & Vire Professionnel, con un 35 % de MG, aporta untuosidad y frescura a las recetas dulces y saladas.
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Nata de cocina Avantage 15% MG

Nata de cocina Avantage 15% MG

Ideal para preparaciones rápidas en frío y en caliente, esta crema ofrece una excelente relación calidad-precio.
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Nata Performance 35% MG

Nata Performance 35% MG

La nata polivalente para todos los usos profesionales, con buen rendimiento en montado que guarda una buena textura consistencia y gran volumen.
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En panadería y pastelería

Sublime, Nata con Mascarpone

Sublime, Nata con Mascarpone

Descubre una nata exquisita, una fuente de creatividad para sublimar los sabores.
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Nata Excellence 35% MG

Nata Excellence 35% MG

Ideal para batir, incorporar, creaciones con mangas pasteleras...
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Nata Excellence 35% MG 10 Litros

Nata Excellence 35% MG 10 Litros

Ideal para batir, incorporar, creaciones con mangas pasteleras...
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Nata Performance 35% MG

Nata Performance 35% MG

La nata polivalente para todos los usos profesionales, con buen rendimiento en montado que guarda una buena textura consistencia y gran volumen.
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