En boulangerie-pâtisserie

Crème Performance 35% MG

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La crème Performance est une crème polyvalente à 35% de MG qui s'utilise aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie. 
Son grand format 2L (pratique et économique) associé à ses performances techniques (bonne tenue en foisonnement et texture onctueuse), font d'elle la crème idéale pour gros utilisateurs.   

 

• Produit 2 en 1: performant

en foisonnement et cuisson
• Goût laitier
• Un grand format 2L

 


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