Ricetta TIRAMISU’ MONOPORZIONE O DA CONDIVIDERE

Name: TIRAMISU’ MONOPORZIONE O DA CONDIVIDERE
Yield: 8 mot.parts
Ingredients: 1 l Tiramisù; 8 Savoiardi; 150 g Caffè espresso; 10 g Zucchero; q.b. Cacao in polvere; q.b. Scaglie di cioccolato

Per
8 porzioni

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Per preparare la ricetta

Lista degli ingredienti: Tiramisù
1 l Tiramisù
8 Savoiardi
150 g Caffè espresso
10 g Zucchero
q.b. Cacao in polvere
q.b. Scaglie di cioccolato

Prodotti Elle & Vire utilizzati: Tiramisù

La ricetta,
passo a passo

1
Tiramisù

Versare la base tiramisù in planetaria e far girare ad alta velocità per 4 o 5 minuti, finchè la non avrà raddoppiato il volume. Aggiungere lo zucchero al caffè e mescolare bene.
2
Per tiramisù monoporzione

Riempire un sac à poche con il composto di tiramisù e dressare un primo strato sul fondo delle monoporzioni. Bagnare i biscotti savoiardi nel caffè. Scolare e mettere sul primo strato di preparazione tiramsù. Completare dressando dei ciuffi di tiramisù. Far raffreddare per almeno 2 ore. Cospargere di cacao in polvere e decorare con scaglie di cioccolato.
3
Per il tiramisù da condividere

Dressare un primo di strato di tiramisù sul fondo del piatto. Posizionare sopra i biscotti imbevuti di caffè. Dressare il composto di tiramisù sopra i biscotti. Far raffreddare per almeno 2 ore. Cospargere di cacao.