Gusto autentico, prodotto con panna selezionata accuratamente
- Prodotto in maniera tradizionale, da panna accuratamente selezionata.
- Maggior contenuto di materia grassa rispetto ad un burro standard: conferisce maggiore friabilità e un gusto autentico.
- Plasticità eccellente nella laminazione e durante le pieghe, elevato punto di fusione per prodotti sfogliati eccezionali.
- Perfetto per tutte le applicazioni di pasta sfoglia e viennoiserie.
- Qualità costante tutto l'anno.
INFORMAZIONI ETICHETTA AMBIENTALE
