Revivez le séminaire Relais Desserts à Nantes

3 jours en compagnie des meilleurs artisans du monde
Nos actualités
05.05.2017
Retour

Les membres de l'association Relais Desserts, qui compte 100 des meilleurs pâtissiers au monde, se sont retrouvés pendant 3 jours à Nantes chez un des membres : le talentueux Vincent Guerlais.


Le séminaire a débuté en grande pompe avec un goûter géant proposé par tous les pâtissiers : + de 700 personnes se sont rendues au passage Pommeraye pour déguster leurs créations.

Après une chasse au trésor sur les traces de Jules Verne et la visite des boutiques de Vincent Guerlais, place au Showroom des partenaires.


Les Chefs de La Maison de la Crème, Nicolas Boussin et Maxime Guérin, ont encore une fois impressionné les Relais Desserts par la qualité et la créativité de leurs dégustations.

Même Pierre Hermé, élu meilleur pâtissier au monde, n'a pas été avare de compliments !

Le prochain RDV avec les Relais desserts aura lieu à La Maison de la Crème : le 31 mai et 1er juin prochain où nous accueillerons pour un stage la région Ouest, présidée par Aurélien Trottier.

 

 

En savoir plus sur les Relais Desserts.

Visitez la boutique de Vincent Guerlais.

Découvrez le portrait de Nicolas Boussin et Maxime Guérin, Chefs à La Maison de la Crème®.

Et découvrez aussi
Yannick Tranchant, au nom du Goût
Nos actualités / 1 juin 2022

Yannick Tranchant, au nom du Goût

Pour le Goût, Yannick Tranchant est prêt à tout. Sans cesse il recherche, sans cesse il perfectionne....
En savoir plus
NOS VALEURS PARTAGEES
Nos actualités / 17 février 2021

NOS VALEURS PARTAGEES

Quand les Chefs partent à la rencontre des éleveurs laitiers en Normandie, ils partagent plus qu'une...
En savoir plus
Voir plus d'actualités