Tous les atouts d'une crème légère avec, en plus, un goût et une texture uniques !
Ses atouts :
La crème Onctueuse offre polyvalence et performances pour tous les usages :
Grâce à sa texture, elle peut également être utilisée pour les dipping et les tacos.
Fort de son savoir-faire de maitre crémier, Elle & Vire Professionnel® continue de se réinventer pour vous offrir des produits innovants, qui allient authenticité et fonctionnalités.
Et quoi de plus authentique que la crème fraîche ? Sa saveur fraîche et sa texture onctueuse apportent du relief à nos plats. C'est pourquoi en 2023, Elle & Vire Professionnel® lance la crème Onctueuse aux notes de crème fraîche : le chaînon manquant entre l’authenticité d’un produit frais et la praticité de l’UHT. Fabriquée en Normandie avec du lait 100% français, cette crème offre un goût frais et légèrement acidulé qui révèle les saveurs et réveille les papilles. Cette innovation est soutenue par Pierre Gagnaire, Chef multi-étoilé et parrain d'Elle & Vire Professionnel®.