Le 1er beurre bio 84% M.G. en France !
56%* des consommateurs veulent plus de bio et plus de produits origine France chez leur boulangers-pâtissiers... Elle & Vire Professionnel vous présente sa plaque de beurre Bio 84 % M.G., avec de la crème origine France !
Avec une sélection soigneuse de la crème, une fabrication traditionnelle par barratage de la crème et un taux de matières grasses à 84%, on obtient un goût frais et crémier incomparable !
Ses propriétés techniques facilitent le travail de l'artisan, grâce à une excellente fermeté et à une plasticité optimale.
* Agence Bio (2019)