La crème - Les longues conservations / UHT

La Crème entière semi-épaisse de Normandie

Crème entière semi-épaisse 30% M.G. stérilisée UHT

Le secret pour réussir de savoureux gratins et quiches, grâce à son excellente tenue au four. Cette crème est parfaite à la poêle car elle offre rapidement une sauce onctueuse. Vous apprécierez aussi son très bon goût de crème qui accompagne subtilement pâtes, légumes et desserts. 
Existe en brique 20 cl x 3 et 1 Litre

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  • Fabrication

    Laiterie de Condé-sur-Vire, en Normandie

  • Origine

    Lait Normand

  • Ingrédients

    Crème de Normandie, amidon modifié, épaississant : pectine.

    stabilisants : carraghénanes Le carraghénane est un stabilisant d’origine végétale et extrait d’algue marine. Nous l’utilisons en toute petite quantité (<1%) afin de garantir toute l’onctuosité de votre crème et maintenir une bonne stabilité., pectine D’origine végétale, on retrouve la pectine dans certains fruits comme la pomme ou le citron. Chez Elle & Vire, nous l’utilisons en faible quantité (<1%) pour ses propriétés épaississantes afin d’apporter une texture onctueuse à nos crèmes aussi bien chaudes que froides !

  • Emballage

    Nos briques sont recyclables et labélisées FSC®. Notre carton est issu, de forêts dont l’exploitation se fait dans une démarche responsable et durable, respectueuses de la nature et des communautés, et issu d’autres sources contrôlées.

  • Pensez à les mettre dans le bac de tri pour leur donner une seconde vie. Le tri, un geste simple pour contribuer à la préservation de l’environnement !

  • Geste anti-gaspi
    • 1. Décollez les 4 oreilles de la brique
    • 2. Appuyez pour vider
Valeurs nutritionnelles <br/> moyennes
Valeurs nutritionnelles
moyennes
  • Énergie

    1210 kJ

    294 kcal
  • Matières Grasses (dont acides gras saturés)

    30 g

    21.1 g
  • Glucides (dont sucres)

    3.6 g

    3.1 g
  • Fibres Alimentaires

    0 g

     
  • Protéines

    2.3 g

     
  • Sel

    0.08 g

     
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