de nos produits sont fabriqués à partir de lait français de grande qualité et majoritairement normand. Nous fabriquons l’essentiel de nos produits à Condé-sur-Vire, en Normandie.
Des pâturages
pour nos vaches...
En Normandie les vaches passent en moyenne 210 jours dehors (c’est-à-dire d’avril à octobre en moyenne).
Le reste du temps, elles le passent à l’étable.
De plus, la quasi-totalité des fourrages qui constituent leur alimentation est produite sur l’exploitation : de bonnes conditions pour produire un lait de qualité !
… Et accompagner
nos éleveurs
Elle & Vire s’engage via la démarche Production Laitière Durable à accompagner les fournisseurs de lait vers la triple performance de leur système économique, social et environnemental. En proposant aux éleveurs, un diagnostic global de l’exploitation permettant d’évaluer :
- - Du bien-être animal
- - De la biodiversité locale
- - De la qualité de vie de nos éleveurs
À la suite de ce diagnostic, l’éleveur peut ensuite être accompagné à travers des formations pour la mise en place des plans d’actions prioritaires.
