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Résultats du Concours French Touch
Actualités / 3 décembre 2018

Résultats du Concours French Touch

Elle & Vire Professionnel organisait cette année le concours French Touch ayant pour but de révéler les cuisiniers et pâtissiers...
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La Normandie : une région à découvrir absolument en 2019
Actualités / 20 novembre 2018

La Normandie : une région à découvrir absolument en 2019

Le fameux guide touristique Lonely Planet vient de classer la Normandie parmi les 10 régions du monde à découvrir en 2019.
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C’est la saison des champignons !
Actualités / 20 novembre 2018

C’est la saison des champignons !

Gourmets, réjouissez-vous, c'est la saison des champignons ! On les aime tous, on en préfère certains, et la gastronomie...
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Retrouvez nos recettes sur Youmiam
Actualités / 23 octobre 2018

Retrouvez nos recettes sur Youmiam

Les recettes d'Elle & Vire sont sur Youmiam, l'application qui vous accompagne pour trouver et réussir les recettes qui vous...
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Les coquilles Saint-Jacques sont de retour !
Actualités / 23 octobre 2018

Les coquilles Saint-Jacques sont de retour !

La pêche aux Saint-Jacques est ouverte ! Partez à la découverte de ce délicieux coquillage si convoité.
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Relais Desserts : la crème des pâtissiers
Actualités / 17 octobre 2018

Relais Desserts : la crème des pâtissiers

Créée en 1981, Relais Desserts rassemble les meilleurs pâtissiers et chocolatiers du monde afin de faire rayonner la Haute...
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Découvrez le programme Le Meilleur Pâtissier et Elle & Vire
Actualités / 26 septembre 2018

Découvrez le programme Le Meilleur Pâtissier et Elle & Vire

Concours, livetweets, recettes gourmandes et vidéos exclusives développées par une gagnante du Meilleur Pâtissier !
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Granville : 15ème Festival des coquillages et crustacés
Actualités / 25 septembre 2018

Granville : 15ème Festival des coquillages et crustacés

Du 29 au 30 septembre découvrez un festival dédié à la gastronomie de la mer.
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Le retour en grâce de la crème et du beurre
Actualités / 25 septembre 2018

Le retour en grâce de la crème et du beurre

Longtemps délaissés, le beurre et la crème font leur grand retour dans nos assiettes après que des études scientifiques aient...
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A la rencontre d’Anne-Sophie Rischard Vidal, gagnante du Meilleur Pâtissier 2014
Actualités / 17 septembre 2018

A la rencontre d’Anne-Sophie Rischard Vidal, gagnante du Meilleur Pâtissier 2014

Découvrez Anne-Sophie Rischard Vidal : styliste et auteur culinaire, gagnante de l'émission Le Meilleur Pâtissier 2014 sur...
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Photophore décoré
Actualités / 13 septembre 2018

Photophore décoré

Tutoriel décoration fait par la styliste végétal Garance du Nord
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