Ce Noël, créez de Sublime desserts avec Elle & Vire Professionnel
Nos chefs Elle & Vire Professionnel ont repris des recettes crées par les membres de Relais Desserts et les ont revisitées spécialement pour vous. Le chef Nicolas Boussin, Meilleur Ouvrier de France et le Chef Ludovic Chesnay,conseiller culinaire Elle & Vire Professionnel ont élaboré une collection de 7 délicieuses recettes de bûches pour Noel, réalisées avec Sublime, Crème au Mascarpone.
Tarte Isabella (par Thierry Mulhaupt) : https://pro.elle-et-vire.com/en/recettes/buche-de-noel-tarte-isabella/
Exotic baba savarin (par Richard Sève) : https://pro.elle-et-vire.com/en/recettes/buches-de-noel-exotic-baba-savarin/
Dessert Exel’Mans (par André Cordel) : https://pro.elle-et-vire.com/en/recettes/buches-de-noel-dessert-exel-mans/
Millefeuille (par Sebastien Bouillet) : https://pro.elle-et-vire.com/en/recettes/buches-de-noel-millefeuille/
Macaron vanille (par Béllanger Père & Fils Jacques, Meilleur Ouvrier de France) : https://pro.elle-et-vire.com/en/recettes/buches-de-noel-macaron-vanille/
Fleur de Paradis (par 'Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France) : https://pro.elle-et-vire.com/en/recettes/buches-de-noel-fleur-du-paradis/
Saint Honoré (par Frédéric Cassel) : https://pro.elle-et-vire.com/en/recettes/buches-de-noel-saint-honore/