Sauce facile à réaliser pour napper tous vos plats (viandes, riz, pâtes, légumes, crêpes ...).
Crème entière de Normandie
La Crème entière semi-épaisse de Normandie
La Crème entière semi-épaisse de Normandie en bouteille
Prendre de la crème semi-épaisse et la mettre dans un bol
Rajouter des ingrédients aromatiques (sel, poivre, fromage rapé ou autre, épice type curry, herbes, condiments, voir morceaux de jambon ou lardons pré-cuits, ou morceaux de champignons cuits….)
Si vous avez le temps, faites rissoler vos lardons ou vos champignons pour apporter une saveur gourmande
Bien mélanger la préparation à la spatule et vérifier l'assaisonnement
Faire cuire rapidement 2 mn au micro ondes ou dans une casserole et verser sur les pâtes ou le riz….
Ce type de sauces minute peut servir aussi à faire un délicieux gratin (pâtes, pomme de terre, …) avec une cuisson au four
Trés simple et amusant en même temps
hum délicieux, pour ma part de préférence avec des pâtes
j'adore cette recette
Sur des tagliatelles c'est succulent...
