Découper le concombre en tranches. Mettre celles-ci dans un plat creux.
Ajouter, sur les tranches fraîchement découpées, la crème et l'huile d'olive puis quelques feuilles de menthe fraîche ciselées.
Saler, poivrer et servir bien frais !
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
Facile à faire, frais , idéal pour l'été. Simple mais aussi très bon, original avec la menthe. Je vous recommande cette recette.
Bof...banal...je m'attendais mieux que ça!