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Recette Concombres crémeux à la menthe

Préparation : 10 min.
Repos : 10 min.
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2 personnes
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Difficulté   

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
préparation des concombres crémeux
1/2 concombre
1 c. à s. huile d'olive à la menthe
1 c. à s. La Crème légère épaisse en poche de Normandie
5 feuilles de menthe
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Les ustensiles nécessaires
Plat

La recette,
étape par étape

  1. 1

    préparation des concombres crémeux

    Découper le concombre en tranches. Mettre celles-ci dans un plat creux.

    Ajouter, sur les tranches fraîchement découpées, la crème et l'huile d'olive puis quelques feuilles de menthe fraîche ciselées.

    Saler, poivrer et servir bien frais !


Quelques mots sur l'auteur

Elle & Vire

Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !


Commentaires [2]
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    • 08.02.2015

      Facile à faire, frais , idéal pour l'été. Simple mais aussi très bon, original avec la menthe. Je vous recommande cette recette.

    • 11.01.2015

      Bof...banal...je m'attendais mieux que ça!