Fabrication
Laiterie de Condé-sur-Vire, en Normandie
Crème légère épaisse 12% M.G.
Notre Crème Épaisse Légère est idéale pour réaliser vos quiches et sauces chaudes. Sa texture est également parfaite pour donner de l'onctuosité à vos soupes et purées. C’est au cœur de son beau Pays Normand qu’Elle & Vire a élaboré cette crème en poche, disponible au rayon frais.
Pratique et simple d’utilisation, astucieuse grâce à son bouchon qui permet un versement facile (plus besoin de cuillère), la poche permet une conservation optimale de la crème, à l’abri de l’air et de la lumière.
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Fabrication
Laiterie de Condé-sur-Vire, en Normandie
Origine
Lait Normand
Ingrédients
Crème légère de Normandie, amidon modifié, protéines de lait, ferments lactiques
stabilisants : pectine D’origine végétale, on retrouve la pectine dans certains fruits comme la pomme ou le citron. Chez Elle & Vire, nous l’utilisons en faible quantité (<1%) pour ses propriétés épaississantes afin d’apporter une texture onctueuse à nos crèmes aussi bien chaudes que froides !
Nos poches ne sont pas encore recyclables mais nous travaillons activement pour qu’elles le soient très prochainement.
D’ici là, elles sont à mettre dans la poubelle de vos ordures ménagères.
600 kJ
145 kcal12 g
8.4 g6.1 g
3.9 g0 g
3.1 g
0.1 g