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Crème fraîche épaisse Excellence 35% MG

35% MG

  • seau excellence vue face
  • seau excellence vue droite
  • seau excellence vue gauche
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En 2016, la Crème Fraîche épaisse obtient au Concours Général Agricole la médaille d'Or.

Onctueuse, délicieuse, agréable à travailler, la crème fraîche épaisse Excellence 35% MG est adaptée à une cuisine créative et riche en goût.

 

Association exclusive d'un savoir-faire historique et d'une sélection rigoureuse de lait, elle possède un goût et des performances supérieurs :

A cru :

  • une tenue parfaite sur des tartes chaudes
  • un excellent goût de crème fraîche finalement acidulé

A chaud :

  • Des sauces onctueuses et super nappantes pendant tout un service
  • Une résistance parfaite aux cuissons hautes températures pour vos pizzas

 

Nouveau : une étiquette DLC décollable et repositionnable sur le devant du seau pour optimiser votre traçabilité.

Seau 5L

Toute la saveur du terroir

Elle & Vire Professionnel vous entraîne au coeur de la Normandie avec sa nouvelle crème fraîche épaisse Excellence.

Elle bénéficie d'une collecte de lait 100% Normande. La qualité du lait associé au meilleur savoir-faire crémier lui offrent une saveur exceptionnelle.

 

Elle possède un talent incomparable à cru comme à chaud.

A cru, sa texture parfaite accompagne n'importe quelle création salée ou sucrée.
A chaud, son super pouvoir nappant sublime toutes les sauces.
A la cuisson, elle résiste très bien aux hautes températures et garantit une onctuosité parfaite.

 

 


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