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Recette Moelleux Chocolat

Préparation : 15 min.
Cuisson : 7 min.
Pour
6 personnes
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Difficulté   

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Préparation de la pâte
220 g chocolat noir
230 g Beurre Gastronomique doux
120 g sucre
110 g farine
5 œufs
Les bons produits Elle & Vire
Les ustensiles nécessaires
Fouet
Casserole
Moule

La recette,
étape par étape

  1. 1

    Préparation de la pâte

    Faire fondre le chocolat avec le beurre.

    Mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et mélanger jusque ce que l'appareil soit bien lisse. 

    Ajouter le mélange de beurre et de chocolat et bien remuer.

     

    Astuce de chef

    Vous pouvez ajouter quelques framboises et une feuille de menthe pour la décoration.

  2. 2

    Cuisson

    Beurrer les moules généreusement et les fariner.

    Remplir aux 3/4 les moules avec la pâte.

    Cuire à four préchauffé à 200°C pendant 7 mn précisément.