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    Grand jeu concours professionnel à quatre mains

    Découvrez les duos gagnants !
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  • Portrait

    Myriam Sabet & François Daubinet

    En Juin, Myriam Sabet, fondatrice de la "Maison d'Aleph" et François Daubinet, Chef pâtissier exécutif de la Maison Fauchon, sont mis à l'honneur
    Découvrir ce duo
  • Actualité

    RECETTES DE PRINTEMPS

    Découvrez 6 nouvelles recettes de printemps élaborées par Nicolas Boussin, MOF 2000, Chef Exécutif Pâtissier et Maxime Guérin, Chef Pâtissier, à La Maison de la Crème Elle & Vire®.
    En savoir plus
  • Recette French Touch

    Bon baiser d'Aleph

    Crème onctueuse cardamome verte, marmelade de citron et disque en kadaïf, on retrouve avec cette recette de Myriam Sabet et François Daubinet un mariage de la pâtisserie française et des saveurs du Levant.
    Découvrez la recette
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