Clap de fin pour le Sirha 2019

Pour Elle & Vire Professionnel® et Savencia Fromage and Dairy Food service, cette édition 2019 a été marquée par le lancement de deux innovations : Sculpture à marque Corman, spécialité à foisonner, et les Cromesquis, gamme de fromages panés surgelés, idéale pour vos planches apéritives.

Mais il a surtout été marqué par une équipe commerciale unie qui a porté fièrement pendant ces 5 jours les couleurs de la French Touch avec style, audace et élégance.

Un temps fort pour la marque Elle & Vire Professionnel® et la Crème Excellence sous le signe de la Transmission. Pierre Gagnaire, parrain de notre crème, était présent aux côtés des chefs ambassadeurs de la French Touch 2018 et 2019 pour porter haut les valeurs de l’Excellence.

Un moment fort en émotion qui a marqué bon nombre de visiteurs !

Être venu sur les stands Elle & Vire Professionnel®, c’est aussi une occasion de faire une ode à la gourmandise et craquer pour les créations salées et sucrées de la Maison de la crème Elle & Vire. Les chefs ont réalisé plus de 10 000 pièces, un nouveau record pour ce Sirha 2019.

Ces dernières étaient associées aux cocktails du talentueux et champion du Monde, Victor Delpierre qui a réalisé pour Elle & Vire Professionnel une carte inédite de boissons alcoolisées ou non pour proposer à nos visiteurs du monde entier toujours le meilleur accueil.

Merci à tous d’être venu nous rendre visite !

Nous avons hâte de vous revoir en 2021 pour la 20ème édition du SIRHA !