KAAFU ATOLL, MALDIVES HUVAFEN FUSHI RESORT
De la saint-jacques fumée et son granola au curry épicé, thé vert et lait fermenté au jasmin au crabe grillé au poivre noir et jus de citron accompagné de gingembre, feuilles de curry et riz vapeur, en passant par le thon jaune au foie gras et ses algues croustillantes, salade de gelée au yuzu, wasabi et sago...
KAAFU ATOLL, MALDIVES HUVAFEN FUSHI RESORT
De la saint-jacques fumée et son granola au curry épicé, thé vert et lait fermenté au jasmin au crabe grillé au poivre noir et jus de citron accompagné de gingembre, feuilles de curry et riz vapeur, en passant par le thon jaune au foie gras et ses algues croustillantes, salade de gelée au yuzu, wasabi et sago...
La carte du salt, le restaurant signature de l'hôtel, est une ode aux saveurs de la mer !
Et découvrez aussi
Lieux & tendances
Restaurant Guy Savoy à La Monnaie de Paris
Découvrez l'établissement du Chef Guy Savoy à la Monnaie de Paris
En savoir plus
Lieux & tendances
Fou de Pâtisserie, temple de la gourmandise
Découvrez une boutique qui propose les meilleures créations des pâtissiers français au même endroit.
En savoir plus