KAAFU ATOLL, MALDIVES HUVAFEN FUSHI RESORT
De la saint-jacques fumée et son granola au curry épicé, thé vert et lait fermenté au jasmin au crabe grillé au poivre noir et jus de citron accompagné de gingembre, feuilles de curry et riz vapeur, en passant par le thon jaune au foie gras et ses algues croustillantes, salade de gelée au yuzu, wasabi et sago...
KAAFU ATOLL, MALDIVES HUVAFEN FUSHI RESORT
De la saint-jacques fumée et son granola au curry épicé, thé vert et lait fermenté au jasmin au crabe grillé au poivre noir et jus de citron accompagné de gingembre, feuilles de curry et riz vapeur, en passant par le thon jaune au foie gras et ses algues croustillantes, salade de gelée au yuzu, wasabi et sago...
La carte du salt, le restaurant signature de l'hôtel, est une ode aux saveurs de la mer !
Et découvrez aussi
Lieux & tendances
L'Ultraviolet à Shangai : une expérience à déguster
Le restaurant conceptuel Ultraviolet vous propose à Shanghai de vivre une expérience multisensorielle inédite!
En savoir plus
Lieux & tendances
The Rock : Zanzibar, Tanzanie
Perché sur un rocher, The Rock est un restaurant unique en son genre.
En savoir plus