Retour sur le dîner Pierre Gagnaire au "sketch" à Londres

Le 16 juin dernier, Elle & Vire Professionnel a organisé un dîner VIP au « sketch » à Londres.

A cette occasion Pierre Gagnaire, élu meilleur chef au monde par ses pairs et ambassadeur Elle & Vire, était présent et proposait un menu unique à la Lecture Room du « sketch ». Etaient conviés dans ce restaurant 2 étoiles au guide Michelin, 40 chefs londoniens. Une occasion exceptionnelle de mettre à l’honneur la gastronomie et la qualité des produits Elle & Vire Professionnel.

Cette soirée était également une opportunité de lancer officiellement le Mascarpone, innovation d’Elle & Vire Professionnel. Le premier Mascarpone prêt à l’emploi avec une longue conservation. Retrouvez des recettes exclusives sucrées et salées imaginées par Nicolas Boussin meilleur ouvrier pâtissier de France et Sébastien Faré expert culinaire à la Maison de la Crème Elle & Vire, ici : www.pro.elle-et-vire.com/en/recettes

Découvrez également le Mascarpone Elle & Vire Professionnel, en vidéo ici : https://pro.elle-et-vire.com/en/gestes/use-sublime-cream-with-mascarpone/

En savoir plus sur Pierre Gagnaire ici : http://www.pierre-gagnaire.com/