Préchauffer le four à 200°C.
Dans le bol d’un petit robot culinaire, mettre les noisettes, les canneberges, le sirop d’érable et le beurre. Mixer grossièrement : il doit rester des morceaux de noisettes et de canneberges.
Laver et essuyer les pommes avec un linge propre. Les couper en 2 du trognon à la queue. A l’aide d'un économe, enlever le centre avec les pépins en agrandissant un peu le trou.
Remplir le centre des pommes avec une grosse cuillère à soupe de la préparation en tassant. Poser les pommes dans un plat allant au four.
Faire cuire 15 minutes ou plus selon les pommes.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
La photo de cette recette est très jolie, elle donne envie d'être réalisée.
dépaysement garanti,simple et efficace