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par Elle & Vire Elle & Vire

Recette Mug cake au chocolat et son coeur de guimauve au four

Préparation : 10 min.
Cuisson : 12 min.
Pour
4 personnes
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Difficulté   

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Préparation de l'appareil au chocolat
150 g chocolat noir 66%
140 g Le Beurre Tendre Barquette doux
70 g sucre cassonade
3 œufs
70 g farine
Cuisson au four du mug cake
8 guimauves
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Les ustensiles nécessaires
Fouet

La recette,
étape par étape

  1. 1

    Préparation de l'appareil au chocolat

    Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie puis, dès que le tout est fondu, bien mélanger afin d'avoir un mélange bien lisse.

    Préchauffer le four à 210°C.

    Dans un saladier et à l'aide d'un fouet, battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, mélanger puis ajouter le mélange chocolat - beurre.

  2. 2

    Cuisson au four du mug cake

     Mettre à cuire environ 12 minutes selon votre four (le cœur du mug cake doit être encore un peu coulant pour plus de gourmandise).

    A la sortie du four, laisser tiédir puis déguster.


Quelques mots sur l'auteur

Elle & Vire

Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !


Commentaires [1]
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    • 03.05.2015

      Très bonne recette, je vous la recommande