Recette Lasagne à la crème et aux épinards

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients

Cuisson des épinards

2 kg épinards surgelés
250 g La Crème entière fluide de Condé-sur-Vire

Cuisson des lasagnes

12 plaques de lasagnes

Montage des lasagnes

80 g parmesan râpé

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La Crème entière fluide de Condé-sur-Vire

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Les ustensiles nécessaires

Casserole

Sauteuse

Four

La recette,
étape par étape

1. 1

   Cuisson des épinards

   Mettre les épinards dans la sauteuse pour les réduire puis ajouter la crème en fin de cuisson.
2. 2

   Cuisson des lasagnes

   Faire cuire les lasagnes dans une grande quantité d’eau bouillante salée. Les égoutter sur du papier absorbant.
3. 3

   Montage des lasagnes

   Préchauffer le four à 190°C.

   Poser des feuilles de lasagnes dans le fond d'un plat. Monter alors les lasagnes en alternant une couche d’épinards et une couche de lasagnes et ce sur 3 couches.

   Saupoudrer de parmesan et enfourner pour 50 minutes environ.

Quelques mots sur l'auteur

Elle & Vire

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