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par Elle & Vire Elle & Vire

Recette Gratin de macaronis au thon

Préparation : 10 min.
Cuisson : 35 min.
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4 personnes
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Difficulté   

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Cuisson des pâtes
400 g macaronis longs
Préparation de la béchamel au parmesan
20 g Beurre de Condé-sur-Vire doux
2 c. à s. maïzena
50 cl La Crème Fleurette entière de Normandie
60 g parmesan râpé
noix de muscade
sel et poivre
Préparation et cuisson du gratin
400 g thon au naturel
15 cl sauce tomate
2 poignée emmental rapé
Les bons produits Elle & Vire
Les ustensiles nécessaires
Casserole
Four

La recette,
étape par étape

  1. 1

    Cuisson des pâtes

    Faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet dans une grande quantité d'eau salée. Les égoutter.

     

  2. 2

    Préparation de la béchamel au parmesan

    Préchauffer le four à 180°C.

    Parallèlement, faire fondre le beurre dans une casserole et y mélanger la maïzena.

    Mouiller avec la crème liquide puis ajouter le parmesan et assaisonner de muscade, de sel et de poivre.

    Astuce de chef

    Si vous avez peu de temps, pensez à utiliser la poche de Béchamel Fraiche Elle & Vire et y ajouter le parmesan rappé.

  3. 3

    Préparation et cuisson du gratin

    Émietter le thon égoutté et le mélanger aux pâtes dans un plat à gratin. Recouvrir le tout de la sauce béchamel en y ajoutant deux cuillères à soupe de sauce tomate. Parsemer d'emmental râpé.

    Enfourner le tout et retirer du four quand le plat est gratiné.

    Astuce de chef

    Servir le gratin avec une salade.


Quelques mots sur l'auteur

Elle & Vire

Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !


Commentaires [1]
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    • 17.03.2015

      Une recette rapide, facile et pratique