Les recettes
Rincer les myrtilles, les mettre dans un bol et les faire cuire 4 minutes au four à micro-ondes.
Mélanger les myrtilles avec le sucre, le Petit Suisse, la crème de cassis et mixer le tout au robot.
Incorporer la crème au mélange de myrtille délicatement avec une maryse et verser la préparation dans le bol de la sorbetière.
Faire fonctionner la sorbetière au moins 30 minutes puis mettre la préparation environ 3 heures au congélateur.
Servir 3 boules de glace par coupe.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
