Les recettes
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger ensemble la farine et le sel. Rajouter les oeufs, puis la crème petit à petit. Terminer par l’huile d’olive et bien mélanger.
Ciseler la menthe finement, puis couper en petits morceaux le fromage. Les rajouter à la préparation.
Huiler un plat et verser la pâte dedans. Laver et couper les légumes et les déposer dessus.
Cuire 35min à 180°C.
Ce clafoutis sera parfait accompagné d'une salade verte et d'un melon frais !
Gourmande, amoureuse des photos et des sourires, je passe mon temps en cuisine ou en vadrouille à capturer tout ce qui bouge en images. Mes recettes sont toujours super simples, de saison, rapides et végétariennes, pour toute la famille. J’aime par-dessus tout ces moments de convivialité, de partage et de plaisir autour d’un bon repas partagé. J’espère que vous trouverez votre bonheur dans mes recettes.
c'est très bon ,facile à faire et très jolie
