Mélanger le beurre pommade avec le sel et le cacao amer en poudre.
Mettre le beurre dans un ramequin ou un récipient et le placer pendant une heure au frais.
Comment faire du beurre pommade ? Retrouvez notre astuce dans notre rubrique "Les techniques de chef".
Faire griller les tranches de pain de mie et les couper en 2 dans le sens de la diagonale.
Beurrer les tartines de pain avec le beurre au cacao et servir avec un café et des fruits.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !