Les recettes
Mettre les œufs dans un bol et battre avec le miel jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine et la levure préalablement mélangées, le lait, Ma Cuisine au fromage blanc et le zeste de citron puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Éplucher et épépiner les pommes, les couper en tranches les plus fines possible. Ajouter les tranches de pommes à la pâte, puis mélanger le tout et verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 50 minutes.
Laisser refroidir totalement avant de démouler et découper.
Je m’appelle Albane, bretonne expatriée de 31 ans, gourmande et photographe & créatrice de recettes. Je suis aussi blogueuse sur Eat me baby (one more time) où j’adore partager mes dernières recettes, photos ou découvertes culinaires.
