Le Barocrème : La solution Elle & Vire pour bien choisir votre crème !

Toutes les crèmes n'ont pas le même usage .... alors ne choisissez plus votre crème au hasard ! 
Actualités
06.10.2015
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Difficile parfois de se repérer devant le rayon des crèmes. Il y a beaucoup de choix : liquide, épaisse, semi-épaisse, entière, légère .... laquelle choisir pour obtenir le meilleur résultat ? Au final, on a peu de temps alors on choisit souvent toujours la même.

Et pourtant toutes les crèmes n'ont pas le même usage ! Elle & Vire a donc décidé de mettre en place, sur la face avant des emballages de toutes ses crèmes, un tableau qui vous précisera les performances de la crème (de 1 à 4 étoiles) sur les grands usages principaux que sont : 

* l'utilisation en poêle (sauces ....)

* l'utilisation au four (gratins, quiches, ...)

* l'utilisation en chantilly

Ainsi vous pourrez facilement choisir la bonne crème et, pour votre envie de fraises trempées dans la crème avec de la cassonade, choisir la crème épaisse en poche ou, pour votre envie soudaine de chantilly, choisir la crème fleurette liquide entière... 

Plus d'info dans la rubrique : Bien utiliser la crème avec le Barocrème 

 


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