Cremosa, la Panna Cotta Elle & Vire Professionnel es fácil de hacer y de desmoldar.
¿Una Panna Cotta como en Italia? Elaborada según una receta tradicional italiana, la Panna Cotta Elle & Vire Profesionnel ofrece una textura cremosa y un sabor suave. Rápida de usar y fácil de desmoldar, no se corta al añadir aromatizantes y alcohol y resiste la incorporación de frutas, purés de frutas, especias, hierbas, café, etc. Con esta base podrás elaborar todas tus recetas de Panna Cotta, desde las más clásicas hasta las más creativas.